tag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post6756121526639655095..comments2024-03-05T19:07:39.382+01:00Comments on Lubię to...: Przedwojenny smak... ciemny żytni chleb polski (Weekendowa Piekarnia #105)ewe.kotthttp://www.blogger.com/profile/08367787406428163107noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-70246907676115175082014-02-25T18:39:51.231+01:002014-02-25T18:39:51.231+01:00o, dzięki :) też pozdrawiam!*ewik.m = March-Ewkao, dzięki :)<br> też pozdrawiam!<br><br>*ewik.m = March-Ewkaewik.mhttps://www.blogger.com/profile/17412981618872230330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-33234678811364687002014-02-25T13:41:03.702+01:002014-02-25T13:41:03.702+01:00Ewik.m, użyłam oczywiście samodzielnie wyhodowaneg...Ewik.m, użyłam oczywiście samodzielnie wyhodowanego :)<br>Jeśli chcesz zacząć przygodę z domowym wypiekiem pieczywa to polecam Ci bloga Tatter (http://piekarniatatter.blogspot.com/)<br><br>Tam też znajdziesz przepis na zakwas żytni http://piekarniatatter.blogspot.com/2008/02/zakwas-zytni.html<br><br>Jeśli będziesz mieć jakieś pytania to pisz śmiało :)<br><br>Pozdrawiam ciepło!<br>Eweewe.Wojtasikhttps://www.blogger.com/profile/08367787406428163107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-61931352664171276262014-02-25T12:40:24.167+01:002014-02-25T12:40:24.167+01:00Hej, a jak zrobić zakwas żytni? A może użyłaś jako...Hej, a jak zrobić zakwas żytni? A może użyłaś jakowyś kupny? Wolałabym zrobić sama - jeśli znasz przepis, poproszę.<br><br>A chlebek wygląda smakowicie - koniecznie chcę upiec, tylko co z zakwasem?<br><br>Pozdrowionka!<br>*March-Ewkaewik.mhttps://www.blogger.com/profile/17412981618872230330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-90280058922779127192011-02-14T09:39:58.390+01:002011-02-14T09:39:58.390+01:00Patrycjo, to wspaniały bochenek, który miałam okaz...Patrycjo, to wspaniały bochenek, który miałam okazję spróbować!<br>Dziękuję za wspólne pieczenie :)<br><br>Lekka, faktycznie dokładna waga jest bardzo istotna przy pieczeniu chleba. Tu wszystko musi być odmierzone niemal z aptekarską dokładnością, więc zakup jak najbardziej właściwy.<br><br>Pozdrawiam ciepło!EVEhttps://www.blogger.com/profile/08367787406428163107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-35226015734994992302011-02-14T09:15:01.747+01:002011-02-14T09:15:01.747+01:00Witaj, Eve!Piękny ten chlebek.:) Ja sie właśnie pr...Witaj, Eve!<br>Piękny ten chlebek.:) Ja sie właśnie przymierzam do upieczenia pierwszego chleba na zakwasie. Już poczyniłam wstępne przygotowania, a mianowicie kupiłam dokładną wagę.;)Lekkahttps://www.blogger.com/profile/13033618731097434820noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-12860613075146296082011-02-13T18:11:06.295+01:002011-02-13T18:11:06.295+01:00Skórka chrupiąca, miąższ ładnie podziurkowany, wsp...Skórka chrupiąca, miąższ ładnie podziurkowany, wspaniały:-) <br><br>Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za wspólne pieczenie!Patrycjahttps://www.blogger.com/profile/11578312116736981643noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-66211673395432913822011-02-13T17:47:24.205+01:002011-02-13T17:47:24.205+01:00Wiosenko, dziękuję :)Aniu, ma swoje wady, ale fakt...Wiosenko, dziękuję :)<br><br>Aniu, ma swoje wady, ale faktycznie jestem z niego dumna. Zwłaszcza z Malucha-zakwasu. Niestety nie zostało już ani kromeczki, więc nie mogę zaproponować. Z pewnością będę robić ten chleb jeszcze nie raz, więc wtedy zapraszam :)<br><br>Pozdrawiam ciepło!EVEhttps://www.blogger.com/profile/08367787406428163107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-90962415647633885762011-02-13T16:44:38.020+01:002011-02-13T16:44:38.020+01:00Wygląda na chleb idealny. Chętnie bym spróbowała.Wygląda na chleb idealny. Chętnie bym spróbowała.Aniahttps://www.blogger.com/profile/08497115801165802653noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-70319955255679463262011-02-13T16:42:05.665+01:002011-02-13T16:42:05.665+01:00Śliczny bochenek Ci wyszedł:)Śliczny bochenek Ci wyszedł:)wiosenka27https://www.blogger.com/profile/06117699827368900765noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-42240300784895420852011-02-13T15:08:16.622+01:002011-02-13T15:08:16.622+01:00Aniu-Mariu, dziękuję :) Sama byłam zdziwiona, że m...Aniu-Mariu, dziękuję :) Sama byłam zdziwiona, że mój Maluch (zakwas) jest już tak silny... bo ma dopiero zaledwie 5 miesięcy :)<br><br>Kubełku, jak już urośnie to polecam zrobić ten chleb. Jest genialny!<br><br>Amber, dziękuję :) To samo pomyślałam jak przeczytałam zaproszenie Patrycji :)))<br><br>Pinos, Ewenko, dziękuję :)<br><br>Jolu, dziękuję :) U mnie już też tylko dwie kromeczki jedynie! Koszyki do wyrastania to przydatna rzecz, zwłaszcza do takich jak ten chlebów.<br><br>Paulo, dokładnie tak! A jeśli te smaki to smaki dzieciństwa, tym bardziej warto!<br><br>Pozdrawiam serdecznie!EVEhttps://www.blogger.com/profile/08367787406428163107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-30444800418851140052011-02-13T14:59:09.389+01:002011-02-13T14:59:09.389+01:00fajnie jest czasem poczuć takie smaki..fajnie jest czasem poczuć takie smaki..Paulahttps://www.blogger.com/profile/05411407173763775352noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-33687616244602752482011-02-13T14:49:28.101+01:002011-02-13T14:49:28.101+01:00Piękny Twój bochenek, taki krągły:) Po prostu cude...Piękny Twój bochenek, taki krągły:) Po prostu cudeńko:). U mnie została ledwo końcówka, ale zdecydowanie muszę zaopatrzyć się w koszyki:) Cudowne, pełne czaru zdjęcia:). Kurcze idę po kromeczkę:)Jolanta Szyndlarewiczhttp://www.smakmojegodomu.blox.plnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-87590053325747928422011-02-13T14:39:14.159+01:002011-02-13T14:39:14.159+01:00Pięknie wygląda!Pięknie wygląda!ewenahttps://www.blogger.com/profile/18405094072402049405noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-88737913326272389642011-02-13T14:34:19.097+01:002011-02-13T14:34:19.097+01:00Faktycznie idealny...Faktycznie idealny...Pinoshttps://www.blogger.com/profile/05743123444950186660noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-59639024191881052332011-02-13T13:06:53.100+01:002011-02-13T13:06:53.100+01:00Idealnie Ci wyszedł!I jak tu go nie upiec...Idealnie Ci wyszedł!<br>I jak tu go nie upiec...Amberhttps://www.blogger.com/profile/08879281466260575379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-27566557643870772582011-02-13T12:58:12.849+01:002011-02-13T12:58:12.849+01:00Prawdziwy wiejski, pachnący chleb. Z chrrrrupiącą ...Prawdziwy wiejski, pachnący chleb. Z chrrrrupiącą skórką. A akurat rośnie mi zakwas...Kubełek Smakowyhttps://www.blogger.com/profile/05104039625600406297noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8035859888794665596.post-72832810109744980732011-02-13T12:33:50.656+01:002011-02-13T12:33:50.656+01:00Eve! Wygląda popisowo! Piękne dziurki, skórka, wsz...Eve! Wygląda popisowo! Piękne dziurki, skórka, wszystko idealne:) <br>I poproszę o kromkę z masłem:)<br>Pozdrawiam!KUCHARNIA, Anna-Mariahttps://www.blogger.com/profile/17690217249124406683noreply@blogger.com